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Pronto las playas y piscinas empezarán a quedar desiertas, los patios de las escuelas volverán a llenarse de niños y cambiaremos las chanclas y las bermudas por ropa de abrigo. El mes de agosto da sus últimos coletazos y en todo el verano no os he invitado más que a una de mis clásicas cervezas del […]

Qué ver y cómo visitar el Mercado de Navidad de Wiesbaden, con recomendaciones para comer, alojarte y qué más ver (con mapa) La entrada Qué ver en el Mercado de Navidad de...

Con 274 restaurantes con estrella Michelin repartidos por toda su geografía y 452  Bib Gourmands, ya nadie puede ignorar a la alta cocina alemana. No me extrañaría que...

El Oktoberfest, el festival de la cerveza más famoso del mundo, ya no se trata de una fiesta exclusiva para alemanes. La globalización tiene estas cosas y, hoy en día, el mes...

Otro añito más, el paso del tiempo no se puede evitar. Este 20 de septiembre no voy a recitar un discursito como cuando cumplí los 33. En vez de aburrirte con los desvaríos...

Sin ser un producto exclusivamente bávaro, los bávaros han sido y son grandes productores de cerveza de trigo, a este lado de los Alpes denominada weissbier. Por lo general es...