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La comunidad vegana cada día cuenta con más adeptos. Desde el punto de vista puramente alimentario, no solo rechazan la carne o el pescado, sino que se abstienen de comer ningún producto o derivado de origen animal. Ni lácteos, ni huevos, ni miel, por ejemplo. Además de ser una dieta saludable, natural, llena de color y sabor, también es una manera de redescubrir el uso de los vegetales y otros productos en la cocina. Seas vegano o no, seguro que te sorprende. Por ello, aquí van cinco propuestas...

En el corazón de Europa, se encuentran algunas de las ciudades más cautivadoras y pintorescas del mundo. Desde los majestuosos picos de los Alpes hasta las playas doradas de...

  Colmado: tienda de comestibles o ultramarinos que vende productos alimenticios, tanto frescos como envasados en lata y escabeches, y que -según la definición recogida...

Hoy nos situamos en el otro lado del planeta, en la Isla Sur de Nueva Zelanda. Desde Christchurch, hice una excursión de un día a la Península de Banks, atraído por sus...

Hacía muchos años que no daba un paseo por el centro histórico de Valencia. Siendo muy joven, en mi primer viaje a Valencia conocí a quienes siguen siendo unos grandes...

Una de las partes más placenteras de los viajes es compartir las anécdotas y experiencias que has vivido con otras personas. No sé si a ti también te pasa, pero a nosotros...

Los bellos paisajes y la gastronomía siempre han sido los grandes argumentos para hacer un viaje turístico o pasar unas vacaciones en Asturias. Y además, los asturianos dicen...

La cocina andina lleva ya algunos años haciéndose un hueco en la oferta culinaria madrileña. Ha dejado de ser algo exótico, para instalarse en los paladares de los...

Il Tavolo Verde podría ser una trastienda, pero no lo es. Podría ser la despensa y almacén de un pastelero, pero tampoco. ¿Tal vez un estudio de interiorismo? No del todo....

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Ciudades Ave: Sevilla   Hace un poco más de un mes Ciudades Ave me invitó a descubrir Andalucía, ese lugar desconocido para mi… donde sólo había estado una vez,...

De nuevo llega el domingo, y con él el repaso a la blogosfera viajera en busca de algunas perlas, como una pseudociudad con sus propias normas dentro de una ciudad o los...

Hace unas semanas compartíamos contigo un simpático vídeo que nos enseñaba cómo comer sushi en un restaurante japonés. Lo cierto es que, pese a nuestro empeño, hay gente...

Restaurantes con Estrella Michelín se lanzan a una nueva iniciativa para acercar la alta cocina al público.

Innsbruck es una preciosa ciudad austriaca que destaca por la variedad de opciones que ofrece al turista, desde rutas y deportes de montaña hasta una amplísima variedad...

Separada de Kalmar por el estrecho que lleva el mismo nombre de la ciudad, se encuentra la isla de Öland. Es la segunda isla más grande de Suecia y sus menos de 30.000...

¿Cuánto hace que no vas a un restaurante peruano? Si vives en Madrid o Barcelona seguramente que muy poco, pues la gastronomía de Perú goza de una salud de hierro en estos...

Sabemos que la primera parte del post diez platos extraños de la cocina china que merecen un viaje ha tenido varios efectos beneficiosos en tu salud. Ya no te conformas con...

Con dos locales en el centro, el restaurante Opatija es uno de esos lugares en los que el viajero termina pidiendo asilo tras un periplo complicado a través de la gastronomía...

Ensalada china, rollito de primavera, cerdo agridulce, pollo al limón… poco o nada tienen que ver con la verdadera comida china. A pesar de que algunas encuestas...

Una ciudad poco turística y diferente a todo lo que estamos acostumbrados a visitar, Kazajistán se presenta como un país que ofrece paisajes inigualables además de una...

La isla de Penang en Malasia, la llamada Perla de Oriente, engloba una de las características que más me gustan de Malasia: su variedad étnica y cultural. Un país musulmán,...

Cuando crucé las puertas del Restaurante Café Royalty dejé de ser un viajero del siglo XXI para aparecer, sin ayuda de la mítica y esperada -al menos yo aún la espero-...

Visita a la zona arqueológica de Edzná y  la ciudad de Campeche   Empezamos un nuevo día en el AllMexicotrip después de haber estado de trayecto hasta Campeche el día...

Lugares Mágicos en Chiapas . Seguimos con nuestro #AllMexicotrip, el día 9 del viaje nos levantamos en San Cristobal de las Casas y antes de empezar con las excursiones  que...