‘El Botiquín’, primeros auxilios gourmet
Un botiquín, en Venezuela, no tiene tanto el sentido médico como el gastronómico. Se conoce así a los bares típicos del país donde se puede comprar bebida y comida preparada, sin una necesaria intervención de la cocina, para tomarla in situ o llevarla a casa. Visto de este modo, y aunque no estemos en terreno sanitario, ¿cuántas veces un establecimiento de este tipo nos saca de un apuro de urgencia? Sean visitas urgentes o de rigor, El Botiquín, en la calle Barquillo, acepta a todo tipo de...