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En Corea hay muchos restaurantes chinos, pero que hagan comida china verdadera no hay tantos. Cuando vine a vivir a Corea pensé que podría comer comida china verdadera finalmente, y dejar de lado los arroces tres delicias, rollitos primaverales y demás sucedáneos inventados para el restaurante chino europeo de turno. Pero mi sorpresa llegó al ver que en Corea los restaurantes chinos ofrecen todos las mismas comidas. Comidas que no son del todo chinas. Pensaba, ingenuo de mí, que por simple...

China probablemente se trate del país con más gente conectada a la red de todo el planeta. Pero existe un nivel de censura tan elevado que, cuando uno viaja a China y trata de...

Corea del Sur se ha convertido en uno de los destinos turísticos más atractivos de los últimos tiempos. Sus grandes y modernas ciudades tienen un encanto que deja asombrados...

Una de las mayores preocupaciones, junto con el alojamiento, a la hora de embarcarnos en un viaje (sobre todo si es low cost) es encontrar esos restaurantes o supermercados...

LA MIRADA DEL VIAJERO El Rincón del Trotamundos. Juan Franco Crespo. 11/6/2014

Vista del Parque Nacional Hallasan, en Corea del Sur El continente de Asia destaca por su riqueza natural y rural, albergando en su territorio vastos parques naturales,...

Uno de los alicientes cuando emprendemos un viaje es la gastronomía. Probar nuevos alimentos o recetas diferentes para los que nos son conocidos es siempre una experiencia...

Estás en casa, no tienes nada para cocinar y, siendo realista, tampoco tienes muchas ganas. Sin embargo, no quieres renunciar a pasar hambres, y mucho menos, renunciar a ese...

Send to Kindle Si hace unos días hablé de mi sitio de comida cubana favorito de Miami, hoy toca mi sitio de comida americana favorito en Chicago. Chicago está infravalorada...

Como alternativa para el viajero que prefiera eludir los medios aéreos siempre que sea posible, diversos ferries hacen posible viajar en barco desde Corea del Sur hasta China...

Después de haber explicado las razones climáticas, geográficas, orográficas, demográficas, económicas, sociales y políticas por las que considero a Xiamen la mejor...

Muchos son los que han elaborado listas sobre cuál es la ciudad más bonita de China. Antes de viajar a dicho país, yo mismo busqué y rebusqué por internet cuál debía ser...

Usar Twitter en Turquía ya no es posible. Si viajáis al país del antiguo Imperio Otomano no podréis compartir vuestras impresiones ni subir las fotos de vuestro viaje a la...

La fortaleza de Hwaseong se encuentra en la ciudad de Suwon, 30 kilómetros al sur de Seúl. Fue diseñada en 1794 siguiendo las últimas novedades arquitectónicas de estilo...

Una historia de fronteras, de guerra y de odios. En excursión organizada, única manera de llegar hasta allí, he ido a visitar la Zona Desmilitarizada entre las dos Coreas,...

Artículo correspondiente a la serie 'Viaje a Corea del Sur'Corea del Sur es uno de esos países desconocidos y poco concurridos por turistas. Esa es la sensación que me llevé...

Mientras se repartían las cartas, Tsend apartó la mirada de la baraja, giró la cabeza hacia mí y la movió con gesto amable pero negativo. Yo sonreí, acepté otro vaso de...

¿Te gustaría tener un calendario de Corea del Sur de 2014? Felipe, Ivan y yo hemos colaborado para hacer un calendario con fotos de Corea.El calendario tiene 12 fotografías...

Durante los viajes de larga duración es inevitable que todo viajero se encuentre siempre con el reto de cruzar alguna frontera para cambiar de un país al otro. Estos lugares...

Hay dos formas de hacer las cosas y, si se tiene tiempo y ganas, la menos sencilla suele ser la más divertida. Si estás en China y quieres viajar a Mongolia, puedes volar a...

Tal vez no sea uno de los lugares más conocidos desde el punto de vista turístico, pero la Isla de Jeju en Corea del Sur es todo un paraíso terrestre. Una isla volcánica...

Jumi y yo hemos aprovechado la última semana de agosto y los poquitos días del Chuseok para hacer unos pequeños viajes por la zona. Esta vez hemos ido a lugares bastante...

En el video de hoy os contamos cosas sobre la comida que comíamos en nuestra vuelta al mundo!!!!! la verdad es que hemos probado de todo, espero que os guste y os riáis con...

Sabemos que la primera parte del post diez platos extraños de la cocina china que merecen un viaje ha tenido varios efectos beneficiosos en tu salud. Ya no te conformas con...

Ensalada china, rollito de primavera, cerdo agridulce, pollo al limón… poco o nada tienen que ver con la verdadera comida china. A pesar de que algunas encuestas...

El turismo gastronómico es un turismo tan legítimo como otro cualquiera, ya sea para descubrir las especialidades locales como para visitar lugares que, por su importancia...

English translation by google No recuerdo la primera vez que me topé con la magia  de un tal  Julio Verne, imagino que fue en el colegio  y luego en esos libros familiares...