Comer en Cáceres: La Torta del Casar, una delicia accidental
En el mes de Mayo tuvimos la oportunidad de visitar Cáceres de la mano de la gente de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar para conocer e intentar comprender los misterios y secretos de ese queso tan característico gracias a esa cremosidad que lo hace único. Lo primero que nos llamó la atención de este queso, fueron dos cosas: su nombre femenino, que viniendo de un queso es bastante singular y que al igual que Viajablog, nace de un viaje. La historia, es muy curiosa y...