Disfruta de toda la cocina asiatica en un solo lugar

En algún lugar entre Biarritz y Budapest

Viajando por ahí - textos de una escritora itinerante Nací un 29 de julio. En Argentina, eso significa que nací en vacaciones de invierno y que durante mi infancia casi nunca...

‘El Colmao’, cocina vintage en La Latina

  Colmado: tienda de comestibles o ultramarinos que vende productos alimenticios, tanto frescos como envasados en lata y escabeches, y que -según la definición recogida...

Zoo de Valencia, un lugar para visitar

El zoo de valencia, llamado Bioparc, situado en el parque de Cabecera de Valencia,  es un lugar donde creerás estar en la propia África. No es un zoológico cualquiera, los...

Comida Asiática en Berlín

Esta ha sido mi comida en un buffet Asiático en las afueras de Berlín, en el complejo de Berlin Designers Outlet. Una comida tranquila y barata. Descarga el vídeo. Comida...

Descubriendo la cocina vegana

La comunidad vegana cada día cuenta con más adeptos. Desde el punto de vista puramente alimentario, no solo rechazan la carne o el pescado, sino que se abstienen de comer...

Encontré mi lugar fuera del mapa

¿Qué características debe reunir un lugar para ganarse tu corazón? ¿Cuáles son esos detalles que lo hacen especial, sin ningún motivo objetivo para serlo, hasta...

‘Tiradito’, cocina peruana y pisco bar

La cocina andina lleva ya algunos años haciéndose un hueco en la oferta culinaria madrileña. Ha dejado de ser algo exótico, para instalarse en los paladares de los...

‘Il tavolo verde’, decoración y cocina eco-friendly

Il Tavolo Verde podría ser una trastienda, pero no lo es. Podría ser la despensa y almacén de un pastelero, pero tampoco. ¿Tal vez un estudio de interiorismo? No del todo....

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Women Only: Viajes sólo para mujeres

Women Only: Viajes sólo para mujeres

Si en el ámbito de la literatura encontramos libros especialmente dirigidos a las mujeres jóvenes (la llamada chick lit), raro era que en los viajes no aparacieran conceptos...
¿En qué lugar del mundo viven más gemelos?

¿En qué lugar del mundo viven más gemelos?

Los gemelos son fascinantes. Son casi como un error de la naturaleza, una copia perfecta de una persona, un reflejo especular, una especie de broma de la naturaleza. Los...
Kaaba, el lugar sagrado del islamismo

Kaaba, el lugar sagrado del islamismo

El lugar sagrado más importante de la religión musulmana, la Meca, tiene en su mezquita principal, el monumento al cual todos los fieles deben ir al menos una vez en su vida,...
FAQ/6 Falacias: ¿Viajar solo o en compañía?

FAQ/6 Falacias: ¿Viajar solo o en compañía?

A menudo se presenta esta elección como una encrucijada, como blanco o negro, como una lucha de opuestos. Como si ambos caminos fueran excluyentes, cuando en realidad son uno...

Cosas que solo suceden en Japón

Llevo tres días en Japón, dos de ellos en Osaka, hoy ando por Kioto. Es mi primer viaje, así que no puedo ofrecer más que flashes incompletos de este lejano (más de 12...

10 conceptos de la cocina peruana para principiantes

¿Cuánto hace que no vas a un restaurante peruano? Si vives en Madrid o Barcelona seguramente que muy poco, pues la gastronomía de Perú goza de una salud de hierro en estos...

Opatija, cocina croata para todos los públicos

Con dos locales en el centro, el restaurante Opatija es uno de esos lugares en los que el viajero termina pidiendo asilo tras un periplo complicado a través de la gastronomía...

Fotografiska, un lugar para perderse

Si me pierdo en Londres que me busquen en la National Gallery si lo hago en Estocolmo que vengan a buscarme aquí. En Estocolmo hay una gran oferta de museos y lugares de ocio,...