Oviedo, primeras actividades de la Capital Española de la Gastronomía 2024
Listado e información de las actividades en Oviedo durante las próximas semanas como Capital Española de la Gastronomía 2024
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Gastronomia con rigor historico
10 platos de la gastronomía tailandesa que debes probar en Tailandia
La gastronomía de Tailandia es una mezcla de sabores picantes, dulces, salados y ácidos que se combinan a la perfección para crear platos deliciosos y únicos. Si estás...
Recorrido por el centro histórico de Bangkok (y Chinatown)
Esta jornada es, posiblemente, ese recorrido por el centro histórico de Bangkok (y Chinatown) que no puede faltar en tu visita a la capital de Tailandia. Puedes complementarla...
Berlín – Fotos de la Puerta de Brandenburgo, icono histórico de la capital alemana
Si buscas una imagen icono de Berlín, seguro que te viene a la memoria la Puerta de Brandenburgo, histórico monumento de Berlín que se ha convertido en uno de los...
Wroclaw – Así es el edificio gótico del histórico ayuntamiento en plaza del Mercado
En mi reciente viaje a Polonia he tenido la oportunidad de descubrir uno de los edificios más impresionantes que he visto en los últimos tiempos durante mis diversos....
Una forma de descubrir la nueva gastronomía de Ámsterdam
La gastronomía forma una parte esencial en la experiencia de un viaje. Al fin y al cabo, son los sabores ajenos los que en muchas ocasiones dejan una huella y crean una...
Valladolid – Parque temático del Mudéjar, ocio familiar en el histórico Olmedo
El pueblo de Olmedo, en la provincia de Valladolid, tiene una larga historia que se expresa en su recinto amurallado medieval, del que aún se pueden ver algunos ver torreones y...
La gastronomía noruega: platos que te seducirán
Para una apasionada del salmón como yo, Noruega es el paraíso. Pero no solo de salmón vive la cocina del país nórdico y si queréis comprobarlo solo tenéis que seguir...
Noruega – Gastronomía y otros atractivos para visitar Stavanger
¿Sabías que Noruega es un destino delicioso? Eso es lo que se cuenta de Stavanger. Esta ciudad noruega, escondida en el sur del país, no sólo es famosa por sus pozos de...
Un paseo fotográfico por el centro histórico de Valencia
Uno de las grandes placeres que tengo desde que empecé a publicar este blog es no solo la posibilidad de descubrir nuevos lugares donde merece la pena viajar, sino también la...
Extremadura – Galería de fotos de Trujillo, histórico pueblo de descubridores
Si aún no lo conoces, que diré que Trujillo es uno de los pueblos más bonitos de España. Por ello no te sorprenderá que sea uno de los rincones más visitados de...
Descubre la sabrosa gastronomía griega
Grecia es la cuna de la civilización. La tierra de los dioses que han otorgado a este país de ensueño el regalo de tener una de las gastronomías más ricas del...
San Patricio: Gastronomía irlandesa
Comentábamos en Diario del Viajero que la Fiesta de San Patricio es la excusa para que los irlandeses se dejen arrastrar por la marea verde. Y que hasta las bebidas y las...
Tenerife – Así es la visita del centro histórico de La Laguna, Patrimonio de la Humanidad
Mi último viaje a Tenerife, en las islas Canarias, me ha permitido poder visitar La Laguna con los ojos de un turista. Y me ha parecido un lugar encantador. Hace mucho tiempo...
Lanzarote: apuntes sobre gastronomía canaria
Continuando con nuestro viaje a Canarias con la gente de Saborea España llegamos a la isla de Lanzarote. La primera impresión que tuve desde el avión fue que aquel lugar no...
El Parque Histórico de Phi Mai y las raices Jemeres de Tailandia
En sus años de máximo esplendor, el Imperio Jemer (siglos IX – XV) cuya capital era Angkor Wat, llegó a ser el estado más grande y poderoso que nunca ha existido en el...
‘La Bodega de los Secretos’, historia y gastronomía escondida
Sin duda se trata de uno de los secretos mejor guardados de Madrid. Bajo el asfalto del Barrio de las Letras se esconde un espacio que rezuma historia y enigmas a través de...
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Compañeros de ruta: ciudades, aeropuertos y gastronomía con licencia especial
Hoy como cada domingo salimos al encuentro de nuestros Compañeros de ruta, viajando a nuevos blogs descubiertos y al de viejos conocidos que siempre nos hacen descubrir...
La gastronomía de Saint Lary y el cerdo negro de Bigorre
Como en toda buena localidad pirenaica, la gastronomía de Saint Lary se caracteriza por ser una gastronomía de montaña, consistente y sabrosa, compuesta por quesos,...
Así es el paseo por el centro histórico de Toulouse en Midi-Pyrénées
Algo que siempre me ha llamado la atención de la mayoría de las ciudades que he visitado en Francia, salvo la maravillosa París, y otras ciudades de zonas vacacionales, es el...
La gastronomía alemana alcanza el Olimpo
Con 274 restaurantes con estrella Michelin repartidos por toda su geografía y 452 Bib Gourmands, ya nadie puede ignorar a la alta cocina alemana. No me extrañaría que...
Vimianzo, do mar á terra: gastronomía con rigor histórico
Las gentes de Vimianzo quieren que además de que paremos allí para visitar su castillo nos quedemos a comer en alguno de sus restaurantes. Y para ello han creado este año la...
La gastronomía de Noja vive su esplendor en Navidad
El mar Cantábrico ofrece una gran variedad de productos como el pulpo o el marisco. Muy reconocida es la calidad de las nécoras de Noja, un marisco sabroso que los lugareños...
Elección de la Capital Española de la Gastronomía 2014
Llamadme retrógrado, llamadme nacionalista o chovinista, llamadme cerrado de mente, pero después de tantos viajes con la mochila a cuestas por los cinco continentes hay una...
Visitar Wembley, el histórico estadio inglés
Como hemos contado alguna vez, sonos aficionados al fútbol y siempre que podemos y si tenemos tiempo, intentamos visitar los estadios de fútbol más conocidos de aquellos...
Extremadura – Casa de Orellana, hotel boutique en el centro histórico de Trujillo
En tu paseo por Trujillo, en Extremadura, casi en cada rincón vas a encontrar memoria histórica de los grandes conquistadores extremeños. Te vas a encontrar varios los...
Valencia Cuina Oberta 2013, menús de alta gastronomía hasta 17 noviembre
Siguiendo la moda de los jornadas gastronómicas Restaurante Week, que se viene celebrando en Madrid y Barcelona, también en Valencia tienes la posibilidad de disfrutar...
Apuntes sobre Gastronomía Canaria (I) Tenerife
Gracias a nuestros amigos de Saborea España hemos tenido la ocasión de pasar unos días en las Islas Afortunadas explorando las gastronomía y las cocinas de las Tenerife y...
Saborea la gastronomía argentina en la feria Raíz
Una cita gastronómica en argentina en la que degustar productos típicos como el vino o la cerveza.
Extremadura – El gran encanto histórico de la plaza Mayor de Trujillo
Es, sin duda, una de las plazas más bonitas en España, y también una de las más grandes. Y como consecuencia de ello, Trujillo se ha convertido en uno de los rincones más...
El Parque Histórico de Sukhothai, la primera capital de Tailandia
Sukhothai es hoy en día una pequeña ciudad del centro de Tailandia con unos 40 mil habitantes, pero hubo una época, hace unos 800 años, en la que Sukhothai fue la capital de...
¿Por qué la gastronomía inglesa es tan pobre y aburrida? Porque tenían mucha leña
A veces, las fuerzas ocultas que configuran las culturas son tan sutiles que quedan ocultas al ojo escasamente adiestrado. Por ejemplo, muchos sabemos de la escuálida...
Nuevo récord histórico en julio 2013 en la llegada de turistas internacionales a España
El año turístico en España sigue con muy buena salud, al menos en la recepción de turistas internacionales, pues el pasado mes de julio ha supuesto un nuevo récord...
Un paseo por Funchal y Santana para disfrutar de la gastronomía de Madeira
Vuelo directo, Lisboa-Madeira (y III) El Rincón del Trotamundos. José Luis Pina. 19/8/2013 También subimos al pico Ruivo, el más alto de la isla con unas vistas...
La gastronomía baiana, platos imprescindibles de Salvador
Llegar a Salvador de Bahía desde Brasilia fue como viajar a otro país. De la sequía del interior a la humedad del mar, de la...
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