Jardines de cerveza

Selección de ‘biergärten’ (III): cinco muy pequeños

Son los que antes se llenan, o no, acostumbran a presumir de ubicación y no es extraño encontrar en ellos magníficos precios. Aquí va una nueva selección con cinco jardines...

Steinie², la genial cerveza alemana inspirada en Einstein

Pronto las playas y piscinas empezarán a quedar desiertas, los patios de las escuelas volverán a llenarse de niños y cambiaremos las chanclas y las bermudas por ropa de...

Baviera y la cerveza de trigo

Sin ser un producto exclusivamente bávaro, los bávaros han sido y son grandes productores de cerveza de trigo, a este lado de los Alpes denominada weissbier. Por lo general es...

Cinco ‘biergärten’ especiales (lejos del centro)

Escribir un post sobre jardines de cerveza es toda una odisea, más todavía si la idea es buscar algo concreto, conciso, que pueda servir de orientación al visitante. ¿Por...

Jardines de cerveza

Gastronomía bávara, bancos de madera, castaños, gentío… y cerveza, mucha cerveza. Eso es, a grandes rasgos, un biergarten. En Múnich, lugar de origen, los jardines de...