Amazing gastronomy around the world in 9 exotic dishes
Continuing with our trilogy on food and its fascinating origin, history and dispersion throughout the world, today we want to stimulate your curiosity and senses by talking...
Fast food
Perú 2014: cuatro sandwiches, entre Lima y Cusco
Una selección de 4 sandwiches / hamburguesas que pude probar en Cusco y Lima durante el reciente viaje a Perú.
Los lectores que leyeron esta entrada antes pasaron por:...
‘Bolero Meatballs’, tiene pelotas
Nina Lashchenova y May Pantoni se han lanzado al mundo del emprendimiento gastronómico con las albóndigas como insignia. Durante un viaje a Rusia, Nina entró en contacto con...
‘Shukran Express’, fast food libanés y malasañero
El grupo Shukran, especializado en cocina y repostería libanesa, desembarca en Malasaña con un pequeño restaurante muy cerca de la plaza de San Ildefonso. Con éste nos...
Teléfonos, food porn y restaurantes con comensales molestos
Una serie de restaurantes franceses están considerando seriamente prohibir el uso de teléfonos móviles en sus locales, debido a que algunos comensales se exceden en el uso de...
‘Pez Baker’, un Starbucks a la española
Es lo que pretende Pez Baker, en la calle Pez, convertirse en un lugar de referencia para los madrileños amantes del mejor café. Más de 15 variedades y formatos son los que...
‘Kilómetros de pizza’ gourmet
¿Cuál es la pizza más grande que te has comido? ¿Te atreverías con una de un metro? ¿Y de dos? Kilómetros de pizza es el primer restaurante de Europa que las hace en...
Mi recorrido ‘friqui’ por Los Ángeles (y II): japoneses, hamburguesas y cosas raras en una tienda genial
En la anterior entrega de este recorrido alternativo y freak, geek, nerd y rarito en general por Los Ángeles, visitábamos el edificio de Blade Runner, el hotel de Pretty...
¿Por qué la gastronomía inglesa es tan pobre y aburrida? Porque tenían mucha leña
A veces, las fuerzas ocultas que configuran las culturas son tan sutiles que quedan ocultas al ojo escasamente adiestrado. Por ejemplo, muchos sabemos de la escuálida...
Sitios para comer (fast food) en Nueva York
Una hamburguesa grasienta, un perrito en un puesto callejero o una porción de pizza para llevar… Estas son las principales (y únicas) opciones si se quiere comer barato en...
Brighton & Hove Food and Drink Festival, una razón más para visitar Brighton
Durante mi último viaje largo a Londres aproveché como siempre para hacer una excursión en tren el fin de semana. Era en septiembre de 2011 y el lugar elegido fue Brighton,...
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